A água alcalina Sferriê possuí o pH 10 alcalino, e o sangue humano possui pH aproximado de 7,35 a 7,45. Quando ingerimos água com pH acima do pH sanguíneo estamos ajudando nosso organismo a eliminar toxinas existentes em nosso corpo, auxiliando desta maneira, o organismo a equilibrar o pH sanguíneo a fim de manter uma melhora no funcionamento fisiológico.

A escala do pH de uma solução pode ser estimado conhecendo-se a concentração em íons H+ o que na pratica representa quantidade de oxigênio dentro da solução aquosa, assim a escala de medição varia de 0 a 14, tendo o 0 como acidez máxima, o 7 como valor neutro, e o 14 como alcalinidade máxima.

A escala do pH é logarítmica, assim cada nível é dez vezes mais oxigênio que o anterior.

Além de possuí o pH alcalino, ideal para o consumo humano, a Água Alcalina Sferriê apresenta uma excelente condutividade elétrica que auxilia na melhora do reflexo motor em atletas e também melhor condução elétrica dos órgãos coração, cérebro e visão. O organismo precisa conduzir a eletricidade, o cérebro da o comando e a água exerce a função de conduzir a eletricidade a fim de estimular os movimentos musculares do corpo.

A água alcalina em nosso organismo hidrata, lubrifica, controla a temperatura, transporta nutriente, elimina toxinas e repõem energias.

Aumentando os níveis de oxigênio no sangue, melhorando a circulação sanguínea.